判断题对食品添加剂以及清洁剂、消毒剂、润滑剂等明确标示、分类管理、妥善保存,可以防范加工过程中带来的化学性危害。A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查对食品加工过程中化学性危害防范措施的理解，重点在于判断明确标示、分类管理、妥善保存等管理措施是否能有效减少化学污染风险。

解题核心思路：
化学性危害通常由有害化学物质（如清洁剂、消毒剂）的误用或污染引起。明确标示能避免误认误用，分类管理防止不同化学品相互作用或污染，妥善保存确保化学品处于安全可控状态。这三者共同作用，能有效降低化学性危害的发生概率。

破题关键点：
需明确题目中的管理措施是否直接针对化学性危害的常见来源（如误用、污染、存储不当），并判断这些措施是否具有实际防范效果。

明确标示：
所有化学品（如清洁剂、消毒剂、润滑剂）需标注清晰，使工作人员能快速识别用途和潜在风险，避免因混淆而误用。

分类管理：
将不同功能的化学品分区存放（如清洁剂与食品添加剂分开），防止物理混合或交叉污染，避免因误操作引发化学反应（如强酸与强碱混合）。

妥善保存：
确保化学品存放在符合要求的环境中（如阴凉、干燥、上锁），防止因存储不当导致泄漏、变质或被误食，减少潜在危害。

综合效果：
以上措施从源头上减少化学品误用、污染或意外接触的可能性，从而有效防范加工过程中的化学性危害。