题目
以下属于食材保鲜小妙招的是?(多选)A. 先买先吃不浪费B. 冷冻标签更显眼C. 定期检查别变质D. 分类储藏更科学
以下属于食材保鲜小妙招的是?(多选)
A. 先买先吃不浪费
B. 冷冻标签更显眼
C. 定期检查别变质
D. 分类储藏更科学
题目解答
答案
ABCD
A. 先买先吃不浪费
B. 冷冻标签更显眼
C. 定期检查别变质
D. 分类储藏更科学
A. 先买先吃不浪费
B. 冷冻标签更显眼
C. 定期检查别变质
D. 分类储藏更科学
解析
本题考查食材保鲜的日常管理方法,核心在于理解如何通过合理存储和管理延长食材保质期。解题关键点在于识别有效保鲜措施,包括存储顺序、标识清晰、定期检查、分类管理等原则。需注意选项是否符合科学存储和避免浪费的双重目标。
选项分析
A. 先买先吃不浪费
先进先出原则能避免食材过期,减少浪费,同时保证食材新鲜度,是合理管理的基础。
B. 冷冻标签更显眼
冷冻食品贴显眼标签可快速定位,减少频繁开门导致的温度波动,保持冷冻效果,延长保鲜时间。
C. 定期检查别变质
定期检查能及时发现变质食材,避免交叉污染或食用风险,是保鲜的重要保障。
D. 分类储藏更科学
分类存储可避免挤压、串味或占用空间,确保不同食材独立保存,提升整体存储效率。