核查组中食品安全监管人员不得少于2人,实行组长负责制。A. 对B. 错

为加强食品生产许可管理,规范食品生产许可审查工作,依据()及其实施条例,()等有关法律法规,规章和食品安全国家标准国家标准,发布实施2022版生产许可通则。A. 食品生产许可管理办法B. 中华人民共和国安全生产法C. 食品添加剂使用卫生管理办法

37 附加标签的食用农产品,标签所用文字应当为规范的中文,包装或者标签上应当按照规定标注食用农产品( )等内容。A. 产地B. 生产者C. 生产日期D. 名称

宠物食品中的无氮浸出物含量越高, ()越好A. 适口性和消化率B. 粗纤维含量C. 粗灰分含量D. 水分含量

[单项选择题]品饮花茶闻香时,其第一次主要闻香气的( )。A. 浓郁度B. 鲜灵度C. 纯度D. 花香类型

食品生产许可现场核查对每个项目按照符合要求、基本符合要求、不符合要求3个等级判定得分。A. 正确B. 错误

1.判断题1.制作凉拌菜时，所有食材都需要先焯水处理。A. 对B. 错

对因迁址等原因而进行全面现场核查的，其换发的食品生产许可证有效期与原证书保持一致。A. 对B. 错

原料初步熟处理的滚既改善了原料的滋味、口感，又保护了原料的营养价值。A. 正确B. 错误

食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的，应当立即停止生产经营，采取通知或者公告的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用，并采取必要的措施防控食品安全风险。（）A. 正确B. 错误

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