题目
23℃时测量食品的含糖量,在糖锤度计上读数为24.12 °Bx' ,23℃时温度校正值为0.04,则校正后糖锤度为( )A. 24.08B. 24.16C. 24.08 °Bx'D. 24.16 °Bx'
23℃时测量食品的含糖量,在糖锤度计上读数为24.12 °Bx' ,23℃时温度校正值为0.04,则校正后糖锤度为( )
A. 24.08
B. 24.16
C. 24.08 °Bx'
D. 24.16 °Bx'
题目解答
答案
D. 24.16 °Bx'
解析
步骤 1:理解糖锤度计的读数
糖锤度计是一种用于测量溶液中糖分含量的仪器,其读数以糖锤度(°Bx)表示。糖锤度是溶液中糖分的质量百分比,即每100克溶液中含糖的质量克数。
步骤 2:考虑温度校正
由于糖锤度计的读数受温度影响,需要根据温度校正值进行校正。题目中给出的温度校正值为0.04,表示在23℃时,糖锤度计的读数需要加上0.04来进行校正。
步骤 3:计算校正后的糖锤度
将糖锤度计的读数24.12 °Bx加上温度校正值0.04,得到校正后的糖锤度。
糖锤度计是一种用于测量溶液中糖分含量的仪器,其读数以糖锤度(°Bx)表示。糖锤度是溶液中糖分的质量百分比,即每100克溶液中含糖的质量克数。
步骤 2:考虑温度校正
由于糖锤度计的读数受温度影响,需要根据温度校正值进行校正。题目中给出的温度校正值为0.04,表示在23℃时,糖锤度计的读数需要加上0.04来进行校正。
步骤 3:计算校正后的糖锤度
将糖锤度计的读数24.12 °Bx加上温度校正值0.04,得到校正后的糖锤度。