题目
[材料一]-|||-有不少人喜食甜品,高糖量的食物可以使-|||-人心情愉悦。研究与调查证明,精制糖摄入过-|||-多可能与超重肥胖、糖尿病、提前衰老、痛风、-|||-不育等有关。这里说的"糖"是指"精制糖分",-|||-大部分是白糖,来源于各种甜味的糖果、饮料、-|||-饼干、面包、蜜饯、奶和奶制品,以及其他含糖-|||-分的小零食。-|||-值得注意的是,除了蛋糕、甜点、饮料这类-|||-明显甜的食物,还存在很多尝起来并不太甜、-|||-名字也看不出糖的"味道"的食物,却是真正的-|||-储糖大户。这些高糖量的"伪装者"有哪些呢?-|||-蘸酱。甜面酱虽然制作的时候并不加糖但-|||-发酵过程中会产生麦芽糖、葡萄糖等。而以甜面-|||-酱为主要原料制作的烤鸭酱等,除了甜面酱中的-|||-这些糖之外,还会额外加入白砂糖,从而使烤鸭酱-|||-的糖含量偏高。为什么我们吃这类酱料的时候,-|||-并不觉得其口感甜腻呢?其实这是一个关乎"甜-|||-与咸"的秘密,那就是"咸"与"甜"是可以相互抵消[材料一]-|||-有不少人喜食甜品,高糖量的食物可以使-|||-人心情愉悦。研究与调查证明,精制糖摄入过-|||-多可能与超重肥胖、糖尿病、提前衰老、痛风、-|||-不育等有关。这里说的"糖"是指"精制糖分",-|||-大部分是白糖,来源于各种甜味的糖果、饮料、-|||-饼干、面包、蜜饯、奶和奶制品,以及其他含糖-|||-分的小零食。-|||-值得注意的是,除了蛋糕、甜点、饮料这类-|||-明显甜的食物,还存在很多尝起来并不太甜、-|||-名字也看不出糖的"味道"的食物,却是真正的-|||-储糖大户。这些高糖量的"伪装者"有哪些呢?-|||-蘸酱。甜面酱虽然制作的时候并不加糖但-|||-发酵过程中会产生麦芽糖、葡萄糖等。而以甜面-|||-酱为主要原料制作的烤鸭酱等,除了甜面酱中的-|||-这些糖之外,还会额外加入白砂糖,从而使烤鸭酱-|||-的糖含量偏高。为什么我们吃这类酱料的时候,-|||-并不觉得其口感甜腻呢?其实这是一个关乎"甜-|||-与咸"的秘密,那就是"咸"与"甜"是可以相互抵消[材料一]-|||-有不少人喜食甜品,高糖量的食物可以使-|||-人心情愉悦。研究与调查证明,精制糖摄入过-|||-多可能与超重肥胖、糖尿病、提前衰老、痛风、-|||-不育等有关。这里说的"糖"是指"精制糖分",-|||-大部分是白糖,来源于各种甜味的糖果、饮料、-|||-饼干、面包、蜜饯、奶和奶制品,以及其他含糖-|||-分的小零食。-|||-值得注意的是,除了蛋糕、甜点、饮料这类-|||-明显甜的食物,还存在很多尝起来并不太甜、-|||-名字也看不出糖的"味道"的食物,却是真正的-|||-储糖大户。这些高糖量的"伪装者"有哪些呢?-|||-蘸酱。甜面酱虽然制作的时候并不加糖但-|||-发酵过程中会产生麦芽糖、葡萄糖等。而以甜面-|||-酱为主要原料制作的烤鸭酱等,除了甜面酱中的-|||-这些糖之外,还会额外加入白砂糖,从而使烤鸭酱-|||-的糖含量偏高。为什么我们吃这类酱料的时候,-|||-并不觉得其口感甜腻呢?其实这是一个关乎"甜-|||-与咸"的秘密,那就是"咸"与"甜"是可以相互抵消[材料一]-|||-有不少人喜食甜品,高糖量的食物可以使-|||-人心情愉悦。研究与调查证明,精制糖摄入过-|||-多可能与超重肥胖、糖尿病、提前衰老、痛风、-|||-不育等有关。这里说的"糖"是指"精制糖分",-|||-大部分是白糖,来源于各种甜味的糖果、饮料、-|||-饼干、面包、蜜饯、奶和奶制品,以及其他含糖-|||-分的小零食。-|||-值得注意的是,除了蛋糕、甜点、饮料这类-|||-明显甜的食物,还存在很多尝起来并不太甜、-|||-名字也看不出糖的"味道"的食物,却是真正的-|||-储糖大户。这些高糖量的"伪装者"有哪些呢?-|||-蘸酱。甜面酱虽然制作的时候并不加糖但-|||-发酵过程中会产生麦芽糖、葡萄糖等。而以甜面-|||-酱为主要原料制作的烤鸭酱等,除了甜面酱中的-|||-这些糖之外,还会额外加入白砂糖,从而使烤鸭酱-|||-的糖含量偏高。为什么我们吃这类酱料的时候,-|||-并不觉得其口感甜腻呢?其实这是一个关乎"甜-|||-与咸"的秘密,那就是"咸"与"甜"是可以相互抵消[材料一]-|||-有不少人喜食甜品,高糖量的食物可以使-|||-人心情愉悦。研究与调查证明,精制糖摄入过-|||-多可能与超重肥胖、糖尿病、提前衰老、痛风、-|||-不育等有关。这里说的"糖"是指"精制糖分",-|||-大部分是白糖,来源于各种甜味的糖果、饮料、-|||-饼干、面包、蜜饯、奶和奶制品,以及其他含糖-|||-分的小零食。-|||-值得注意的是,除了蛋糕、甜点、饮料这类-|||-明显甜的食物,还存在很多尝起来并不太甜、-|||-名字也看不出糖的"味道"的食物,却是真正的-|||-储糖大户。这些高糖量的"伪装者"有哪些呢?-|||-蘸酱。甜面酱虽然制作的时候并不加糖但-|||-发酵过程中会产生麦芽糖、葡萄糖等。而以甜面-|||-酱为主要原料制作的烤鸭酱等,除了甜面酱中的-|||-这些糖之外,还会额外加入白砂糖,从而使烤鸭酱-|||-的糖含量偏高。为什么我们吃这类酱料的时候,-|||-并不觉得其口感甜腻呢?其实这是一个关乎"甜-|||-与咸"的秘密,那就是"咸"与"甜"是可以相互抵消[材料一]-|||-有不少人喜食甜品,高糖量的食物可以使-|||-人心情愉悦。研究与调查证明,精制糖摄入过-|||-多可能与超重肥胖、糖尿病、提前衰老、痛风、-|||-不育等有关。这里说的"糖"是指"精制糖分",-|||-大部分是白糖,来源于各种甜味的糖果、饮料、-|||-饼干、面包、蜜饯、奶和奶制品,以及其他含糖-|||-分的小零食。-|||-值得注意的是,除了蛋糕、甜点、饮料这类-|||-明显甜的食物,还存在很多尝起来并不太甜、-|||-名字也看不出糖的"味道"的食物,却是真正的-|||-储糖大户。这些高糖量的"伪装者"有哪些呢?-|||-蘸酱。甜面酱虽然制作的时候并不加糖但-|||-发酵过程中会产生麦芽糖、葡萄糖等。而以甜面-|||-酱为主要原料制作的烤鸭酱等,除了甜面酱中的-|||-这些糖之外,还会额外加入白砂糖,从而使烤鸭酱-|||-的糖含量偏高。为什么我们吃这类酱料的时候,-|||-并不觉得其口感甜腻呢?其实这是一个关乎"甜-|||-与咸"的秘密,那就是"咸"与"甜"是可以相互抵消






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