13.(2.0分)-|||-食品召回制度包括企业主动召回和政府责令召-|||-回。-|||-A正确-|||-B错误

加拿大的食品召回分为自愿召回以及由政府强制执行的召回[2]
《食品安全法》明确规定了我国不安全食品召回制度,包括企业主动召回和政府责令召回。
食品召回的主体是食品生产企业,企业在发现缺陷食品但还没有造成严重危害的情况下,应积极主动地向监管部门报告,并制定切实有效的召回计划。
主动召回在保障消费者权益的同时,也提高了企业的声誉,被认为是一种“双赢”的制度。
但在很多情况下,我国食品企业存在着一种落后观念,认为召回食品意味着企业产品出现了问题,会使企业声誉受损和经营成本增加,从而不会主动实施召回。
这就需要在企业观念尚属落后的情况下,由监管部门采取强制召回,这样可以保证缺陷食品出现问题时能够及时有效地加以控制,消除和降低对社会的危害。