题目
11.复检机构实施复检,应当使用与初检-|||-机构一致的检验方法。实施复检时,食-|||-品安全标准对检验方法有新的规定的,-|||-应()。

题目解答
答案
复检机构实施复检,应当使用与初检机构一致的检验方法。
实施复检时,食品安全标准对检验方法有新的规定的,从其规定。
初检机构可以派员观察复检机构的复检实施过程,复检机构应当予以配合。
初检机构不得干扰复检工作。
复检机构应当自收到备份样品之日起10个工作日内,向市场监督管理部门提交复检结论。
实施复检时,食品安全标准对检验方法有新的规定的,从其规定。
初检机构可以派员观察复检机构的复检实施过程,复检机构应当予以配合。
初检机构不得干扰复检工作。
复检机构应当自收到备份样品之日起10个工作日内,向市场监督管理部门提交复检结论。
解析
本题考查食品安全复检程序中的检验方法适用规则。解题核心在于理解复检时检验方法的选择原则以及新标准的优先适用性。关键点包括:
- 复检方法应与初检一致,但若食品安全标准更新,则从新规定;
- 初检机构的观察权与复检机构的配合义务;
- 复检机构的结论提交时限。
检验方法的选择规则
- 默认原则:复检机构应采用与初检机构相同的检验方法。
- 新标准优先:若复检期间食品安全标准更新,且新标准对检验方法有明确规定,则优先适用新标准。
初检机构与复检机构的关系
- 观察权:初检机构可派员观察复检过程,复检机构需配合。
- 不得干扰:初检机构不得以任何方式干预复检工作。
复检结论的提交
复检机构应在收到备份样品之日起10个工作日内向市场监督管理部门提交复检结论。