题目
以下不属于肉禽类制品中会的病疫是( D ) A、囊虫病 B、炭疽病 C、口蹄疫 D、副溶血性弧菌 76、盐水浸法检验鲜蛋时,优质的蛋( C ) A、浮于水面 B、半浮半沉 C、沉于水底 D、不确定 77、用硫化氢测定鱼的新鲜度时,若鱼是次鲜的,那么滴乙酸铅碱性液处,颜色变化为( )A. 无颜色变化 B. 微褐色或液滴边缘为褐色 C. 深褐色 D. 、红色
以下不属于肉禽类制品中会的病疫是( D ) A、囊虫病 B、炭疽病 C、口蹄疫 D、副溶血性弧菌 76、盐水浸法检验鲜蛋时,优质的蛋( C ) A、浮于水面 B、半浮半沉 C、沉于水底 D、不确定 77、用硫化氢测定鱼的新鲜度时,若鱼是次鲜的,那么滴乙酸铅碱性液处,颜色变化为( )
A. 无颜色变化B. 微褐色或液滴边缘为褐色
C. 深褐色
D. 、红色
题目解答
答案
B