26[判断题](2分)-|||-我国目前属于东方膳食模式。()-|||-A 对-|||-B 错

我国居民的传统膳食结构以植物性食物为主，动物性食物为辅，这种膳食模式被称为东方膳食模式。东方膳食模式的特点是高碳水化合物、低脂肪、低动物蛋白，富含膳食纤维和维生素，但缺乏某些微量元素和维生素。这种膳食模式与西方膳食模式（高脂肪、高动物蛋白、低膳食纤维）相对应。