除常见危害外，食品生产经营过程中还存在因经济利益驱动导致的（）、蓄意破坏等人为故意造成的食品安全风险。A. 掺杂使假B. 以次充好C. 投毒D. 假冒伪劣

本题考查对食品安全风险中人为故意行为的理解，重点在于区分不同行为背后的驱动因素。关键点在于明确题目中“因经济利益驱动导致”的限定条件，需结合选项中各行为的典型动机构分析。核心思路是识别哪些行为直接为获取经济利益而实施，而非单纯恶意破坏。

选项分析

A、掺杂使假

掺杂使假指通过添加非食用物质或虚假标注成分，如用劣质原料替代优质原料，或非法添加添加剂。这种行为直接降低成本、提升售价，属于典型的经济利益驱动。

B、以次充好

以次充好是用低质量产品冒充高质量产品（如用普通油冒充橄榄油），直接获取超额利润，符合经济利益驱动。但题目更倾向选择更典型的答案。

C、投毒

投毒多出于恶意报复或破坏，与经济利益关联较弱，更多属于“蓄意破坏”范畴，而非直接为获利。

D、假冒伪劣

假冒伪劣涉及伪造品牌或降低质量，与掺杂使假、以次充好类似，均属经济利益驱动。但题目中掺杂使假更强调“人为故意添加非食用物质”，更符合题干描述。