根据< 食品安全抽样检验管理办法>,市场监督管理部门公布食品安全监督抽检不合格信息,包括被抽检食品名称,规格,商标,()或者批号,不合格项目,标称的生产者名称,地址,以及被抽样单位名称,地址等。 A. ,净含量B. ,保质期C. ,配料D. ,生产日期

本题考查对《食品安全抽样检验管理办法》中关于抽检不合格信息公布内容的掌握。核心要点在于明确法规中规定的必须披露的关键信息要素。破题关键是理解抽检信息公布的目的是为了便于消费者识别问题产品及监管部门追溯源头，因此生产日期或批号是必不可少的字段，用于确定产品批次和追踪生产责任。

根据《食品安全抽样检验管理办法》，公布抽检不合格信息时，必须包含以下要素：

1. 被抽检食品名称、规格、商标：帮助消费者快速识别具体产品。
2. 生产日期或批号：用于确定产品批次，便于追溯生产源头和实施召回。
3. 不合格项目：明确具体不符合食品安全标准的指标。
4. 生产者和被抽样单位信息：锁定责任主体。

选项分析：

• A. 净含量：属于产品标签信息，但非抽检公告的核心要素。
• B. 保质期：与生产日期相关，但法规明确要求的是生产日期而非保质期。
• C. 配料：属于产品成分说明，非必须公布的抽检信息。
• D. 生产日期：法规明确规定必须公布的字段，用于批次追踪和责任追溯。