食品生产加工过程中有毒金属的污染来源不包括()。A. 包装材料B. 灌溉水C. 生产管道D. 食品加工设备

如果以《热水温度与等待时间对泡面口感影响作用的研究》为主题,那么熵要写作中“同行衬托”的内容,应该重点关注()方面的内容。A. 其他学者对泡面销售方面的研究B. 其他学者对泡面生产方面的研究C. 其他学者对泡面口感方面的研究D. 其他学者对泡面营养方面的研究

生物价常用来评价食物脂肪的营养价值A. 正确B. 错误

植物性染发剂是从天然植物中提取或以天然植物为原料制成的染发剂。A. 正确B. 错误

影响食品干制的因素有()A. 空气流速B. 温度C. 空气相对湿度D. 大气压力和真空度

肉类变质时,出现的现象有( )A. 发粘;B. 变色;C. 霉斑;D. 气味改变;

我国的绿色食品分为( )A. A级和B级B. A级和AA级C. AA级和AAA级

需要制定、修订相关食品安全国家标准的，由（） 立即制定、修订。A. 国务院卫生行政部门B. 国务院农业行政部门C. 国务院食品药品监督管理部门D. 国务院质量监督部门

生产（ ）的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系，定期对该 体系的运行情况进行自查，保证其有效运行，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。A. 保健食品B. 特殊医学用途配方食品C. 婴幼儿配方食品D. 其他专供特定人群的主辅食品

茉莉花茶是用茉莉花制成的茶叶。A. 正确B. 错误

热门问题