22. 下列属于绿茶特点的是A. 干茶绿B. 茶汤绿C. 叶底绿D. 鲜叶绿

本题考查绿茶的基本特点，需明确绿茶与其他茶类（如红茶、乌龙茶）在加工工艺上的区别。绿茶属于不发酵茶，其制作工艺的核心是高温杀青，有效阻止酶促氧化，从而保持茶叶的天然绿色。因此，绿茶的干茶、茶汤、叶底均呈现绿色，而鲜叶绿色是所有茶类的共同特征，与绿茶无关。

选项分析

A. 干茶绿

绿茶未经发酵，杀青工艺保留了茶叶中的叶绿素，因此干茶颜色翠绿或墨绿。

B. 茶汤绿

冲泡后，茶叶中的可溶性物质释放，茶汤呈黄绿或嫩绿色，与发酵茶（如红茶）的红色明显不同。

C. 叶底绿

泡后的茶叶（叶底）因未发生氧化作用，仍保持绿色，质地柔软。

D. 鲜叶绿

鲜叶绿色是茶叶采摘后的天然状态，与加工工艺无关，因此不是绿茶的特有属性。