判断题有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。( )

食品添加剂的主要功能是改善食品的品质、延长食品的保质期、改善食品的感官特性等，而不是增加食品的营养价值。食品添加剂的使用应遵循安全、有效、必要和最小使用量的原则，以确保食品的安全性和质量。