【单选题】5交换份面粉的生重是多少克A. 100克B. 5克C. 150克D. 125克

步骤 1：理解交换份的概念
交换份是指在糖尿病饮食管理中，将食物按照其提供的能量和营养成分进行分类，每一份食物提供的能量大致相等。对于面粉，每交换份提供的能量约为80千卡。
步骤 2：计算面粉的生重
根据糖尿病饮食管理中的标准，每交换份面粉的生重为25克。因此，5交换份面粉的生重为5乘以25克。
步骤 3：计算结果
5交换份面粉的生重为5 * 25克 = 125克。