15应变的物理意义是()A. 样品受外力作用后产生变形的能力B. 作用于单位面积上的力C. 指样品破坏前承受的最大应力CD. 样品抵抗破坏的能力E. 指受外力作用的材料抵抗变形的能力

本题考查应变的物理意义相关知识点。解题思路是需要明确每个选项所描述的物理概念，然后与应变的定义进行对比。

• 选项A：应变是指物体在外部力的作用下发生的相对变形，也就是样品受外力作用后产生变形的能力，该选项符合应变的物理意义。
• 选项B：作用于单位面积上的力是应力的定义，并非应变，所以该选项错误。
• 选项C：样品破坏前承受的最大应力是强度的概念，和应变没有关系，该选项错误。
• 选项D：样品抵抗破坏的能力同样是强度的范畴，不是应变的物理意义，该选项错误。
• 选项E：受外力作用的材料抵抗变形的能力是弹性模量等概念所描述的，不是应变，该选项错误。