27、 【单选】火焰中由二次空气供氧所形成的火焰峰面称为（）。A. 火焰B. 焰心C. 内焰D. 外焰

本题考查火焰的结构及其燃烧过程。关键点在于理解二次空气供氧在外焰形成中的作用。火焰分为三层：焰心、内焰、外焰。外焰因燃烧最充分、温度最高，是由二次空气补充氧气后形成的区域。需区分各层特点，明确二次空气的作用位置。

火焰的分层及特点：

1. 焰心：最内层，温度最低，燃料未充分挥发，无燃烧发生。
2. 内焰：中间层，燃料开始燃烧，温度较高，但氧气不足。
3. 外焰：最外层，二次空气补充氧气，燃烧最充分，温度最高。

题目中“二次空气供氧形成的火焰峰面”对应外焰，因此正确答案为D。