折光指数仪读数为是糖的浓度A. 正确B. 错误

本题考查折折光指数仪读数与糖浓度之间关系的知识点。解题思路是明确折光指数仪的工作原理以及它与糖浓度的联系，判断能否直接将折光指数仪读数等同于糖的浓度。

折光指数仪是通过测量物质的折光率来工作的。折光率是指光线在一定温度和波长下，光线在空气中的传播速度与在该物质中的传播速度之比。

虽然糖溶液的折光率会随着糖度计（一种基于折光原理测量糖溶液浓度的仪器）时，是在特定的条件下（如一定的温度、糖的种类等）对糖溶液的折光率和糖浓度进行了校准，使得在这些特定条件下可以通过糖糖浓度。

然而，折光指数仪测量的折光率受多种因素影响，不仅仅是糖的浓度。例如，溶液中其他溶质的存在、温度的变化等都会影响折光率。所以不能简单地认为折光指数仪的读数就是糖的浓度。