题目
例 为研究水和食用油的吸热能力,某实验小组同学用如图甲、乙所示两套完全相同的装置进行实验探究.-|||-温度/℃-|||-60 T-|||-50 实验视频-|||-40 回-|||-30-|||-20+20 20-|||-食用油 一 水 10-|||-10-10 0 246 810时间 比较不同物质-|||-加热器 一 加热器 一-|||-甲 乙 丙 吸热的情况-|||-例题图-|||-设计与进行实验-|||-(1)实验前,小明同学选取初温和 __ 相等的水和食用油.除了图中所示的实验器材外,还需要的测量工具-|||-有天平、 __-|||-(2)小明同学用两个相同的加热器进行加热,目的是 __-|||-(3)在加热过程中,用玻璃棒不断地搅拌的目的是 __-|||-(4)实验中可通过观察温度变化的快慢来判断物质的吸热能力的强弱,温度变化快的物质吸热能力 __ 也-|||-可通过观察 __ 来判断物质的吸热能力的强弱.-|||-分析与论证-|||-(5)小明每隔2 min测量一次水和食用油的温度,一段时间后,撤去加热源,将实验数据记录在下表中.-|||-时间 /min 0 2 4 6 8 10-|||-_(水)(C)_(水) 5 9 15 25 30-|||-_(1)(C)_(1)(C)_(1)^circ C 5 13 25 35 45 55例 为研究水和食用油的吸热能力,某实验小组同学用如图甲、乙所示两套完全相同的装置进行实验探究.-|||-温度/℃-|||-60 T-|||-50 实验视频-|||-40 回-|||-30-|||-20+20 20-|||-食用油 一 水 10-|||-10-10 0 246 810时间 比较不同物质-|||-加热器 一 加热器 一-|||-甲 乙 丙 吸热的情况-|||-例题图-|||-设计与进行实验-|||-(1)实验前,小明同学选取初温和 __ 相等的水和食用油.除了图中所示的实验器材外,还需要的测量工具-|||-有天平、 __-|||-(2)小明同学用两个相同的加热器进行加热,目的是 __-|||-(3)在加热过程中,用玻璃棒不断地搅拌的目的是 __-|||-(4)实验中可通过观察温度变化的快慢来判断物质的吸热能力的强弱,温度变化快的物质吸热能力 __ 也-|||-可通过观察 __ 来判断物质的吸热能力的强弱.-|||-分析与论证-|||-(5)小明每隔2 min测量一次水和食用油的温度,一段时间后,撤去加热源,将实验数据记录在下表中.-|||-时间 /min 0 2 4 6 8 10-|||-_(水)(C)_(水) 5 9 15 25 30-|||-_(1)(C)_(1)(C)_(1)^circ C 5 13 25 35 45 55
题目解答
答案
解析
步骤 1：确定实验前的条件
实验前，小明同学选取初温和质量相等的水和食用油。除了图中所示的实验器材外，还需要的测量工具有天平、秒表。
步骤 2：加热器的作用
小明同学用两个相同的加热器进行加热，目的是使单位时间内食用油和水吸收相同的热量。
步骤 3：搅拌的目的
在加热过程中，用玻璃棒不断地搅拌的目的是使液体均匀受热。
步骤 4：吸热能力的判断
实验中可通过观察温度变化的快慢来判断物质的吸热能力的强弱，温度变化快的物质吸热能力弱；也可通过观察升高相同温度所需加热时间的长短来判断物质的吸热能力的强弱。
步骤 5：数据记录与分析
小明每隔2 min测量一次水和食用油的温度，一段时间后，撤去加热源，将实验数据记录在下表中。其中第6 min时水的温度如图乙所示，其示数为20℃。分析表格数据可知，此次实验比较物质吸热能力强弱的方法是：加热相同时间比较物质温度升高的多少。
步骤 6：绘制温度随时间变化的图像
请在图丙中画出本实验中水的温度随时间变化的图像，第6min时水的内能小于第8min时的内能。
步骤 7：吸热能力的比较
分析数据和图像可知，当水和食用油升高相同温度时，食用油需要的时间短，水吸收的热量更多，由此可得水的吸热本领更强。
步骤 8：停止加热后的温度变化
若停止加热后，食用油的温度下降得快；此过程中水和食用油的内能变小。
步骤 9：比热容的判断
同组同学用相同器材做实验，用加热器给初温均为20℃的甲、乙液体加热（${m}_{甲}\lt {m}_{乙}$），这两种液体的温度-加热时间的图像如图丁所示。根据图中0至30s图线及题目所给信息得出：甲液体的比热容比乙液体的大，小明的说法正确。判断依据是：甲、乙吸收相同的热量，升高相同的温度，由于甲的质量小于乙的质量，根据$c=\dfrac{Q}{m\Delta t}$可知，甲的比热容大于乙的比热容。
实验前，小明同学选取初温和质量相等的水和食用油。除了图中所示的实验器材外，还需要的测量工具有天平、秒表。
步骤 2：加热器的作用
小明同学用两个相同的加热器进行加热，目的是使单位时间内食用油和水吸收相同的热量。
步骤 3：搅拌的目的
在加热过程中，用玻璃棒不断地搅拌的目的是使液体均匀受热。
步骤 4：吸热能力的判断
实验中可通过观察温度变化的快慢来判断物质的吸热能力的强弱，温度变化快的物质吸热能力弱；也可通过观察升高相同温度所需加热时间的长短来判断物质的吸热能力的强弱。
步骤 5：数据记录与分析
小明每隔2 min测量一次水和食用油的温度，一段时间后，撤去加热源，将实验数据记录在下表中。其中第6 min时水的温度如图乙所示，其示数为20℃。分析表格数据可知，此次实验比较物质吸热能力强弱的方法是：加热相同时间比较物质温度升高的多少。
步骤 6：绘制温度随时间变化的图像
请在图丙中画出本实验中水的温度随时间变化的图像，第6min时水的内能小于第8min时的内能。
步骤 7：吸热能力的比较
分析数据和图像可知，当水和食用油升高相同温度时，食用油需要的时间短，水吸收的热量更多，由此可得水的吸热本领更强。
步骤 8：停止加热后的温度变化
若停止加热后，食用油的温度下降得快；此过程中水和食用油的内能变小。
步骤 9：比热容的判断
同组同学用相同器材做实验，用加热器给初温均为20℃的甲、乙液体加热（${m}_{甲}\lt {m}_{乙}$），这两种液体的温度-加热时间的图像如图丁所示。根据图中0至30s图线及题目所给信息得出：甲液体的比热容比乙液体的大，小明的说法正确。判断依据是：甲、乙吸收相同的热量，升高相同的温度，由于甲的质量小于乙的质量，根据$c=\dfrac{Q}{m\Delta t}$可知，甲的比热容大于乙的比热容。