温度骤升通常称为()A. 热稳定性B. 飞温C. 热平衡性D. 反应过程热效应

本题考查对化工热学中一些基本概念的理解。解题思路是明确每个选项所代表的概念含义，然后与题目中“温度骤升”这一描述进行匹配。

• 选项A：热稳定性
  热稳定性是指材料在温度急剧变化时抵抗破裂的能力，它强调的是材料在温度变化环境下的结构稳定性，并非单纯指温度骤升这一现象，所以A选项不符合题意。
• 选项B：飞温
  在化工反应过程中，飞温是指反应温度在短时间内急剧升高的现象，这与题目中“温度骤升”的描述完全相符，所以B选项正确。
• 选项C：热平衡性
  热平衡性是指系统在热交换过程中，热量的输入和输出达到平衡的状态，主要关注的是热量的平衡关系，而不是温度的骤升，所以C选项不符合题意。
• 选项D：反应过程热效应
  反应过程热效应是指化学反应中吸收或放出的热量，它侧重于反应过程中热量的变化量，而不是温度的急剧上升，所以D选项不符合题意。