保护管的作用是保护热电偶不受化学腐蚀和机械损伤。A. 正确B. 错误

本题考查对热电偶保护管作用的理解。热电偶保护管的主要功能是保护热电偶免受外部环境的损害，包括化学物质的腐蚀和机械外力的损伤。学生需明确保护管的作用与热电偶的测量环境需求之间的关系。

热电偶是一种常用的温度测量传感器，但在工业环境中可能面临以下问题：

1. 化学腐蚀：工作环境中的酸、碱、盐等化学物质可能侵蚀热电偶材料，导致测量精度下降或损坏。
2. 机械损伤：热电偶可能因安装位置的摩擦、碰撞或振动而受损。

保护管的作用正是为了解决上述问题。它通常由耐腐蚀、高强度的材料制成（如不锈钢或陶瓷），包裹在热电偶外部，形成物理屏障。因此题目中“保护热电偶不受化学腐蚀和机械损伤”的描述是正确的。