[多选] 属于绝缘体的人体组织有（）A . 干头发B . 牙齿C . 结缔组织D . 干皮肤E . 指甲

本题考查人体组织的导电性分类，需明确绝缘体的定义：电阻率高、不易导电的物质。关键点在于区分不同人体组织的组成与含水量：

• 含水量高的组织（如结缔组织）通常导电性较好；
• 干燥、无电解质的组织（如牙齿、干皮肤、指甲）通常为绝缘体。

选项分析

A. 干头发

头发主要由角蛋白构成，干燥时电阻较高，但并非严格意义上的绝缘体，仍可能通过微弱电流，因此不属于绝缘体。

B. 牙齿

牙齿由牙釉质、牙本质等无机物组成，不含水分和电解质，属于绝缘体。

C. 结缔组织

结缔组织含胶原蛋白和一定水分，导电性较好，属于导体。

D. 干皮肤

干燥的皮肤电阻高，不易导电，属于绝缘体；湿润时则导电性增强。

E. 指甲

指甲由角蛋白构成，干燥时电阻大，属于绝缘体。