下列关于灭火原理说法不正确的是()。A. 使用大量的水使燃烧物品温度降低,是用冷却法灭火B. 用土和沙子将燃烧的物质覆灭,这是窒息法灭火C. 用被子覆盖起火的电视机,是用冷却法灭_火D. 做饭时油锅烧起来,用盖子将锅盖住,是用窒息法灭火

步骤 1：理解灭火原理
灭火原理主要包括冷却法、窒息法和隔离法。冷却法是通过降低燃烧物的温度来灭火；窒息法是通过隔绝氧气来灭火；隔离法是通过移除可燃物来灭火。
步骤 2：分析选项
A. 使用大量的水使燃烧物品温度降低，是用冷却法灭火。这是正确的，因为水可以吸收热量，降低燃烧物的温度。
B. 用土和沙子将燃烧的物质覆灭，这是窒息法灭火。这是正确的，因为土和沙子可以隔绝氧气，阻止燃烧。
C. 用被子覆盖起火的电视机，是用冷却法灭火。这是不正确的，因为被子覆盖电视机主要是为了隔绝氧气，属于窒息法灭火。
D. 做饭时油锅烧起来，用盖子将锅盖住，是用窒息法灭火。这是正确的，因为盖子可以隔绝氧气，阻止燃烧。
步骤 3：选择不正确的选项
根据以上分析，选项C是不正确的。