下列各物理量中属于状态函数的是() A. 内能B. 质量C. 热D. 熵

步骤 1：定义状态函数
状态函数是指其值仅取决于系统的状态，而与系统达到该状态的途径无关的物理量。状态函数的值在系统状态确定时是唯一的，不随过程的变化而变化。
步骤 2：分析选项
A. 内能：内能是系统内部所有分子的动能和势能的总和，它只取决于系统的状态，与系统达到该状态的途径无关，因此内能是状态函数。
B. 质量：质量是物质的量度，它只取决于系统的状态，与系统达到该状态的途径无关，因此质量是状态函数。
C. 热：热是系统与外界交换的能量，它取决于系统达到该状态的途径，因此热不是状态函数。
D. 熵：熵是系统无序度的量度，它只取决于系统的状态，与系统达到该状态的途径无关，因此熵是状态函数。