天然牙中的羟基磷灰石矿物质与有机物基质在经过光照射后，吸收能量然后以发光的形式释放出较长波长的光，这种现象被称为A. 反光效应B. 荧光效应C. 乳光效应D. 折光效应E. 吸光效应

本题考查对光的物理现象的理解，特别是不同光学效应的区分。关键点在于明确题目描述的现象：物质吸收光能后，以发光形式释放出较长波长的光。需结合各选项的定义进行判断：

• 荧光效应指物质吸收光能后发出光，且发出光的波长可能与入射光不同（通常为更长波长）。
• 其他选项如反光、乳光、折光、吸光效应均与题目描述的发光机制不符。

选项分析

1. 反光效应（A）：指光的反射现象，未涉及能量吸收与发光，排除。
2. 荧光效应（B）：符合题目描述，物质吸收光能后发出较长波长的光。
3. 乳光效应（C）：指散射光现象（如乳液的浑浊外观），与发光无关，排除。
4. 折光效应（D）：指光的折射现象，与波长变化无关，排除。
5. 吸光效应（E）：指光被吸收，未涉及发光，排除。