易于流动的物质均为流体。A. 对B. 错

本题考查对流体概念的理解。解题思路是明确流体的准确定义，然后将其与题目中所描述的“易于流动的物质”进行对比分析。
流体是指在力的作用下，其内部各部分之间很容易发生相对运动，具有流动性的物质，通常包括液体和气体。而“易于流动”这种表述比较模糊，没有准确界定物质的状态和性质。例如，一些松散的固体颗粒混合物，如沙子，在一定条件下也可以表现出类似流动的现象，但沙子显然不属于流体。所以不能简单地认为易于流动的物质均为流体。