流体的粘滞性并非只有在流动时才能体现出来。A. 对B. 错

本题考查流体粘滞性的基本概念。解题思路是明确流体粘滞性的定义和表现条件，然后据此判断该说法的正确性。

流体的粘滞性是指流体内部由于分子间的相互作用，在流体流动时产生内摩擦力以阻碍流体相对运动的性质。也就是说，粘滞性是流体在流动过程中才会体现出来的一种特性。当流体处于静止状态时，不存在相对运动，也就不会产生内摩擦力，粘滞性也就无法体现。所以“流体的粘滞性并非只有在流动时才能体现出来”这一说法是错误的。