实验中，所有测量数据都需要保留，即使其明显不符合预想。A. 对B. 错

本题考查实验数据处理的基本原则。关键点在于理解实验中数据记录的规范性要求，以及如何正确处理明显异常的数据。
核心思路：实验数据的记录需真实完整，但需区分数据的“有效性”。若数据因操作错误或设备故障产生，应标注原因后保留，而非直接舍弃。题目中“所有数据都需要保留”的表述过于绝对，忽略了对数据有效性的判断，因此错误。

实验中记录数据的原则是：

1. 真实记录：所有测量结果均需如实记录，不可随意增删。
2. 标注异常：若数据明显异常（如操作失误、设备故障导致），需在记录中注明原因，但不可直接丢弃。
3. 后续分析：在数据分析时，需结合实验条件判断数据有效性，必要时剔除无效数据，但必须说明理由。

题目中“即使明显不符合预想”仍需保留的说法忽略了对数据有效性的判断，与科学实验的基本规范矛盾。因此，正确答案为B（错）。