使用电炉时，下列哪些操作是对的？A. 电炉可以放在实验台的试剂架下加热。B. 停止加热后，电炉温度很高，只要拔下插座，放在试剂架下没关系。C. 开始使用电炉时，想快点升温，把电炉的温控打到最高。D. 使用电炉时，先开电源开头，再开温控开头，再转动温控旋钮转到3~4之间。E. 关闭电炉时要先转动温控旋钮转到最小，关温控开头，再关电源开头，拔下插头。

本题考查实验室使用电炉的安全规范，需掌握正确操作步骤和安全注意事项。关键点包括：

1. 电炉放置位置需远离易燃物，确保通风；
2. 温度调节应逐步进行，避免骤然变化；
3. 开关顺序需遵循先开电源再调温控，关闭时则反向操作并拔插头。

选项分析

A. 电炉可以放在实验台的试剂架下加热
若试剂架下空间开阔且无易燃物，可视为安全位置，因此正确。

B. 停止加热后，电炉温度很高，只要拔下插座，放在试剂架下没关系
电炉余热仍可能引发危险，即使拔电也不应置于潜在危险区域，故错误。

C. 开始使用电炉时，想快点升温，把电炉的温控打到最高
骤升温度易损坏设备或引发事故，应逐步升温，故错误。

D. 使用电炉时，先开电源开关，再开温控开头，再转动温控旋钮转到3~4之间
此为正确开机流程，避免骤然升温，故正确。

E. 关闭电炉时要先转动温控旋钮转到最小，关温控开头，再关电源开头，拔下插头
此为正确关机流程，防止温度反弹或设备损坏，故正确。