下列关于数字量和模拟量的叙述，正确的是A. 不可以用数字量表示模拟量B. 可以用模拟量表示数字量C. DAC可将模拟量转换为数字量D. 将数字量转换成模拟量的过程称为数E. 数字化过程中，取点的个数应当满足一定的条件

步骤 1：理解数字量和模拟量
数字量是离散的，通常用二进制表示，而模拟量是连续的，可以取任意值。数字量和模拟量之间可以互相转换，但需要特定的设备和过程。
步骤 2：分析选项
A. 不可以用数字量表示模拟量：错误，数字量可以表示模拟量，但需要进行量化和编码。
B. 可以用模拟量表示数字量：错误，模拟量是连续的，不能直接表示离散的数字量。
C. DAC可将模拟量转换为数字量：错误，DAC（数模转换器）是将数字量转换为模拟量的设备，而将模拟量转换为数字量的设备是ADC（模数转换器）。
D. 将数字量转换成模拟量的过程称为数：错误，将数字量转换成模拟量的过程称为数模转换（D/A转换）。
E. 数字化过程中，取点的个数应当满足一定的条件：正确，数字化过程中，取点的个数应当满足采样定理，即采样频率至少是信号最高频率的两倍。