19. 附加压力的方向总是指向曲率中心 的一边。A. 正确B. 错误

附加压力是流体在弯道流动时，由于惯性产生的压强差。其方向由压强梯度决定，始终指向弯道的曲率中心（即内侧）。本题需明确附加压力的方向与流体转弯时的惯性力关系，关键在于理解压强梯度如何提供向心力。

流体在弯道流动时，因惯性具有沿切线方向运动的趋势，导致外侧压强增大，内侧压强相对减小。压强差形成的梯度方向指向曲率中心，从而产生向心力。因此，附加压力的方向确实指向曲率中心，题目描述正确。