表征液体动力特性，表征液体抵抗变形的能力，用μ表示的粘度是（ ）A. 恩氏粘度B. 赛氏粘度C. 雷氏粘度D. 动力粘度

本题考查液体粘度的相关知识，解题思路是明确各种粘度的定义和表示方法，然后根据题目中对粘度的描述来判断正确选项。

• 动力粘度：动力粘度也称为绝对粘度，它表征了液体抵抗变形的能力，通常用符号$\mu$表示。其物理意义是：当液体在层流状态下流动时，相邻两层液体之间的内摩擦力与速度梯度成正比，比例系数就是动力粘度。
• 恩氏粘度：恩氏粘度是用恩氏粘度计测定的粘度，它是在规定条件下，一定体积的液体从恩氏粘度计的小孔流出200ml所需的时间与蒸馏水在20℃时流出相同体积所需时间的比值，用符号$^{\circ}E$表示，并非用$\mu$表示，所以A选项错误。
• 赛氏粘度：赛氏粘度是用赛氏粘度计测定的粘度，它是指在规定条件下，一定体积的液体从赛氏粘度计的小孔流出所需的时间，单位为秒（s），不是用$\mu$表示，所以B选项错误。
• 雷氏粘度：雷氏粘度是用雷氏粘度计测定的粘度，它是指在规定条件下，一定体积的液体从雷氏粘度计的小孔流出所需的时间，单位为秒（s），同样不是用$\mu$表示，所以C选项错误。