121、电离辐射包括X射线和γ射线。A. 正确B. 错误

电离辐射是指能够使物质原子或分子电离的辐射，包括X射线和γ射线。X射线和γ射线都是高能量的电磁波，能够穿透物质并使物质中的电子脱离原子或分子，从而产生电离效应。因此，电离辐射包括X射线和γ射线。