题目

形成绿茶汤色的主要物质是（）A. 茶粉B. 胡萝卜素C. 叶绿素D. 茶多酚及其氧化产物

形成绿茶汤色的主要物质是（）

A. 茶粉

B. 胡萝卜素

C. 叶绿素

D. 茶多酚及其氧化产物

题目解答

答案

D. 茶多酚及其氧化产物