维生素 C 又称抗坏血酸，维生素 C 广泛存在于下列哪类食物中（ ）A. 水果和蔬菜B. 肉类C. 禽蛋D. 动物肝脏

维生素 C，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对维持人体健康至关重要。它在水果和蔬菜中含量丰富，尤其是柑橘类水果、草莓、西红柿、绿叶蔬菜等。肉类、禽蛋和动物肝脏中维生素 C 的含量相对较低。