题目

3、根据我国 GB10789-2007 的新标准,并按原辅料或产品形式的不同,将饮料分-|||-为()类。-|||-A9 B10 C11 D12

题目解答

答案

C. 11

解析

本题考查的是对我国饮料分类国家标准的了解。关键点在于记忆GB10789-2007标准中饮料的分类类别数目。题目要求根据原辅料或产品形式的不同划分类型，需明确标准中规定的具体分类数量。

根据GB10789-2007标准，饮料的分类主要依据原辅料来源和产品物理形态。标准将饮料分为11类，包括：

  1. 碳酸饮料
  2. 果汁及果汁饮料
  3. 蔬菜汁饮料
  4. 椰子汁饮料
  5. 乳饮料
  6. 茶饮料
  7. 咖啡饮料
  8. 森林饮料
  9. 矿泉水
  10. 纯净水
  11. 其他饮料

选项中C对应11类，因此正确答案为C。