红星超市发现其经营的“荷叶牌”速冻水饺不符合食品安全标准，拟采取的下列哪一措施是错误的？（ ）A. 立即停止经营该品牌水饺B. 通知该品牌水饺生产商和消费者C. 召回已销售的该品牌水饺D. 记录停止经营和通知情况

本题考查《食品安全法》中关于食品经营者发现不符合安全标准食品时的应对措施。核心要点在于区分生产者与经营者的义务差异。根据法律规定，召回不符合安全标准的食品是生产者的法定义务，而经营者的主要义务是停止经营、通知相关方并记录情况。因此，错误选项应为要求经营者自行召回的选项。

法律依据与选项分析

1. 《食品安全法》第63条规定：

   • 生产者发现其生产的食品不符合安全标准时，应当立即停止生产，召回已上市销售的食品，通知相关经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
   • 经营者发现其经营的食品不符合安全标准时，应当立即停止经营，通知相关生产者、消费者，并记录停止经营和通知情况。

2. 选项分析：

   • A. 立即停止经营：符合法律规定，正确。
   • B. 通知生产商和消费者：符合法律规定，正确。
   • C. 召回已销售的水饺：错误，召回是生产者的义务，经营者无权自行召回。
   • D. 记录情况：符合法律规定，正确。