【单选题】下列()是属于再加工类茶。A. 白茶B. 黄茶C. 花茶D. 黑茶

步骤 1：了解茶叶分类
茶叶根据加工工艺的不同，可以分为六大基本茶类：绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、黑茶。此外，还有再加工茶，如花茶、紧压茶等。
步骤 2：识别再加工茶
再加工茶是指在基本茶类的基础上，通过添加其他物质或采用特殊工艺进行再加工的茶。花茶就是一种典型的再加工茶，它是将茶叶和鲜花混合，通过窨制工艺使茶叶吸收花香而制成的。
步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，选项中只有花茶属于再加工茶。