食用香料按照来源可分为天然香料和()。A. 合成香料B. 单体香料C. 调和香料D. 咸味香料

食用香料按照来源可以分为天然香料和合成香料。天然香料是从植物、动物等天然资源中提取的，而合成香料则是通过化学合成方法制备的。单体香料和调和香料是根据香料的组成和用途分类的，而咸味香料并不是一种香料的来源分类。