题目影响食品腐败变质的因素有A. 酶类B. 啮齿动物C. 光照D. 温度E. 微生物F. 水分影响食品腐败变质的因素有A. 酶类B. 啮齿动物C. 光照D. 温度E. 微生物F. 水分题目解答答案ADEFA. 酶类D. 温度E. 微生物F. 水分