题目
下列关于SSOP的描述中正确的是()。A. SSOP是对食品加工过程中的卫生条件进行控制和管理的指导性文件B. 企业可以根据自己的实际情况制定SSOP文件C. SSOP的实施可以完全保证食品安全D. SSOP是食品生产企业必须遵循的标准之一
下列关于SSOP的描述中正确的是()。
A. SSOP是对食品加工过程中的卫生条件进行控制和管理的指导性文件
B. 企业可以根据自己的实际情况制定SSOP文件
C. SSOP的实施可以完全保证食品安全
D. SSOP是食品生产企业必须遵循的标准之一
题目解答
答案
AB
A. SSOP是对食品加工过程中的卫生条件进行控制和管理的指导性文件
B. 企业可以根据自己的实际情况制定SSOP文件
A. SSOP是对食品加工过程中的卫生条件进行控制和管理的指导性文件
B. 企业可以根据自己的实际情况制定SSOP文件