题目
国标GB5009.15-2014中规定食品中的镉采用( )方法进行检测。A. 火焰原子吸收法B. 高效液相色谱法C. 分光光度法D. 石墨炉原子吸收法
国标GB5009.15-2014中规定食品中的镉采用( )方法进行检测。
A. 火焰原子吸收法
B. 高效液相色谱法
C. 分光光度法
D. 石墨炉原子吸收法
题目解答
答案
D. 石墨炉原子吸收法
解析
国标GB5009.15-2014中规定了食品中镉的检测方法。镉是一种重金属,其检测方法需要高灵敏度和高精度。石墨炉原子吸收法(Graphite Furnace Atomic Absorption Spectrometry, GFAAS)是一种高灵敏度的分析方法,适用于痕量金属元素的检测,包括镉。这种方法通过将样品中的镉原子化,然后测量其吸收特定波长的光的量来确定镉的浓度。因此,石墨炉原子吸收法是检测食品中镉含量的合适方法。