题目
酸性食品和低酸性食品划分的pH界限是多少?A. 3.7B. 4.6C. 5.0D. 7.0
酸性食品和低酸性食品划分的pH界限是多少?
A. 3.7
B. 4.6
C. 5.0
D. 7.0
题目解答
答案
B. 4.6
解析
本题考查的是酸性食品和低酸性食品划分的pH界限这一知识点。解题思路是需要准确记忆该知识点所对应的具体pH值。
在食品科学领域,根据相关标准和定义,明确规定了酸性食品和低酸性食品划分的pH界限。我们只需要依据所学的准确知识来判断选项即可。
这里不需要进行计算,直接根据记忆中的知识,酸性食品和低酸性食品划分的pH界限是4.6。