含较多不饱和脂肪酸的动物性食品是（）。A. 肉类B. 蛋类C. 奶类D. 鱼类

不饱和脂肪酸是指脂肪酸分子中含有一个或多个双键的脂肪酸。在动物性食品中，鱼类含有较多的不饱和脂肪酸，尤其是富含ω-3系列的不饱和脂肪酸，如EPA和DHA，这些对心血管健康有益。