题目
超声波技术在食品加工中的应用包括以下哪些场景？（ ）A. 肉质嫩化B. 微生物灭活C. 香气提取D. 发酵食品加工E. 奶泡制作
超声波技术在食品加工中的应用包括以下哪些场景？（ ）
A. 肉质嫩化
B. 微生物灭活
C. 香气提取
D. 发酵食品加工
E. 奶泡制作
题目解答
答案
ABCDE
A. 肉质嫩化
B. 微生物灭活
C. 香气提取
D. 发酵食品加工
E. 奶泡制作
A. 肉质嫩化
B. 微生物灭活
C. 香气提取
D. 发酵食品加工
E. 奶泡制作
A. 肉质嫩化
B. 微生物灭活
C. 香气提取
D. 发酵食品加工
E. 奶泡制作