题目
[单选题]如果要在固体食物标签上标为“低能量食物”,则其能量的含量应()。A. ≤80KJ/100gB. ≤150KJ/100gC. ≤170KJ/100gD. ≤200KJ/100g
[单选题]如果要在固体食物标签上标为“低能量食物”,则其能量的含量应()。
A. ≤80KJ/100g
B. ≤150KJ/100g
C. ≤170KJ/100g
D. ≤200KJ/100g
题目解答
答案
C. ≤170KJ/100g
解析
本题考查对食品标签中“低能量食物”定义的理解,需掌握相关国家标准。关键点在于能量含量的临界值,需区分不同能量水平的分类标准。正确解答需明确:
- 低能量食物的国家标准为每100克能量不超过170千焦耳(KJ);
- 其他选项对应不同能量水平(如极低能量、普通能量等),需排除干扰。
根据《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011):
- 低能量食物的定义是:每100克食物中能量不超过170 KJ。
- 选项分析:
- A. ≤80 KJ/100g:数值过低,通常为“无能量”或“极低能量”食品标准,不符合题意。
- B. ≤150 KJ/100g:接近但未达到国家标准,属于更严格的标准。
- C. ≤170 KJ/100g:符合国家标准中“低能量食物”的定义。
- D. ≤200 KJ/100g:超过低能量界限,属于普通能量水平。