题目【判断题】 难度 1 分值 1[br][/br]氢化植物油取代猪油用于食品加工被视为科技的进步，但近几十年的研究表明过多摄入反式脂肪酸，可增加心血管疾病等的风险。A. 对B. 错【判断题】 难度 1 分值 1[br][/br]氢化植物油取代猪油用于食品加工被视为科技的进步，但近几十年的研究表明过多摄入反式脂肪酸，可增加心血管疾病等的风险。A. 对B. 错题目解答答案A. 对