题目40. (1.0分) 固态油脂持气性比液态油脂好,因此固态油脂起酥性更好。A. 对B. 错40. (1.0分) 固态油脂持气性比液态油脂好,因此固态油脂起酥性更好。A. 对B. 错题目解答答案A. 对