题目
“食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病”是()的定义描述?A. 食物中毒B. 食源性疾病C. 食品安全事故D. 食品安全事件
“食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病”是()的定义描述?
A. 食物中毒
B. 食源性疾病
C. 食品安全事故
D. 食品安全事件
题目解答
答案
A. 食物中毒
解析
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。这种定义强调了食物中毒的直接原因和结果,即食用了被污染或含有毒有害物质的食品后出现的急性或亚急性疾病。