题目
下列对食品添加剂叙述不正确的是A. 丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂B. L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂C. 没食子酸丙酯属于抗氧化剂，可用于肉类制品的加工D. 天然色素着色力强、成本低廉、使用方便E. 亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品
下列对食品添加剂叙述不正确的是
A. 丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂
B. L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂
C. 没食子酸丙酯属于抗氧化剂，可用于肉类制品的加工
D. 天然色素着色力强、成本低廉、使用方便
E. 亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品
题目解答
答案
D. 天然色素着色力强、成本低廉、使用方便